Por que os consumidores continuam a cair em busca de alimentos super “mágicos” como a Moringa?

Moringa oleifera, Você já ouviu falar disso? ”Mehmet Oz, MD, perguntou à sua audiência de TV em 2012 . “ Moringa oleifera vem do Himalaia! E há uma árvore na parte noroeste da Índia, onde isso cresce, que tem sido usado por muitos, muitos séculos lá, pela mesma razão que você sente que está sendo minado, que é que você não tem energia suficiente. “

Dr. Oz e um convidado ficam atrás de uma mesa coberta de frascos de suplementos e exibem um sinal: reenergize sua vida. Ele a presenteia com uma xícara de chá de moringa. Ele brilha verde amarelado no copo de vidro. Ela bebe e faz careta. Ela não parece reenergizada.

Sete anos após esse episódio, os consumidores preocupados com a saúde podem encontrar a moringa em todos os lugares, desde a WholeFoods até o Walmart e em chás, pós e cápsulas.

Há lanchonetes moringa, doses de energia da moringa e até lanches de moringa (sem glúten!). Seus supostos benefícios incluem redução da pressão arterial e do nível de açúcar no sangue, combate ao câncer e até mesmo proteção contra a toxicidade do arsênico.

Os produtos de Moringa vêm com todas as palavras-chave padrão – “orgânico”, “puro”, “cru”, “vegan”, “não-GMO” – e muitas vezes anunciam que são melhores para você do que couve .

O gosto? Bem, um smoothie faz um bom trabalho de mascarar o que seria difícil de engolir, um pouco como grama cortada e terra molhada. Ainda assim, o valor de mercado global dos produtos suplementados com moringa aumentará em quase 10% até 2022, segundo pesquisa da Technavio.

O mercado global de suplementos atingiu US $ 132,8 bilhões em 2016, e embora a moringa seja uma pequena parcela disso, seu crescimento é indicativo do que é preciso para se destacar em um campo lotado. Para entender a ascensão da moringa, você precisa olhar além do sabor e como, como tantos outros acais e sementes de chia e os chamados superalimentos, passou de um alimento obscuro para um negócio de bilhões de dólares. Isso significa voltar ao início da comercialização da moringa.

Etapa 1: Semente da História da Origem Exótica

Em 2010, uma voluntária do Corpo da Paz chamada Lisa Curtis estava morando no Níger e sobrevivendo de uma dieta de arroz e painço. Depois de alguns meses, ela começou a se sentir fraca. Foi quando alguns aldeões contaram a ela sobre uma planta local que os nativos do Sudão na África chamavam shagarat al rauwãq: “a árvore clareadora”.

Cada parte da planta é comestível, e é resistente à seca, tornando-se uma fonte confiável de calorias. Suas folhas são ricas em proteínas, vitaminas e minerais, e quantidades adequadas são vitais em áreas com alimentos limitados. Essa planta, moringa, poderia criar milagres.

Poucos dias depois de adicionar moringa à sua dieta, Curtis diz que sentiu a letargia aumentar e ficou fascinada pelo potencial da planta em ajudar as pessoas. Curtis retornou aos Estados Unidos em 2011 e, com três parceiros de negócios, lançou uma campanha do Indiegogo para crowdfunding de uma empresa chamada KuliKuli.

Com três produtos de lanches moringa, ela e seus co-fundadores anunciaram seus possíveis usos com listas como “ 10 razões para comer moringa todos os dias ”, que incluía prevenção e controle do diabetes, apoio à saúde cardiovascular e tratamento dos sintomas da asma. (Para seu crédito, eles também ofereceram os equívocos do superalimento padrão: tem o “potencial” para tratar, “foi reconhecido como uma ferramenta poderosa”, etc.)

Curtis teve a sorte de lançar o KuliKuli em um momento de crescimento explosivo no negócio de superalimentos e suplementos. Nos últimos cinco anos, o número de negócios com vitaminas e suplementos aumentou 3,4% – não é um número pequeno, considerando que o mercado de 2018 dos EUA trouxe US $ 31 bilhões, de acordo com um relatório da IBIS World. Uma geração do baby-boom que está envelhecendo, determinada a preservar a boa saúde, pode explicar por quê.

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